Dit zijn de algemene kenmerken van de vroege rassen:

Agata

• kooktype: vastkokend

• bestemming: verse consumptie

• schilkleur: geel

• vleeskleur: lichtgeel

• knolvorm: ovaal

Amora

• kooktype: licht bloemig

• bestemming: industriële verwerking

• schilkleur: geel

• vleeskleur: geel

• knolvorm: rond

Annabelle

• kooktype: vastkokend

• bestemming: verse consumptie - biologische teelt

• schilkleur: geel

• vleeskleur: geel

• knolvorm: lang ovaal

Marabel

• kooktype: licht bloemig

• bestemming: verse consumptie

• schilkleur: geel

• vleeskleur: geel

• knolvorm: ovaal

Premiere

• kooktype: licht bloemig

• bestemming: industriële verwerking

• schilkleur: geel

• vleeskleur: lichtgeel

• knolvorm: rond

Primavera

• kooktype: licht bloemig

• bestemming: industriële verwerking

• schilkleur: geel

• vleeskleur: lichtgeel

• knolvorm: lang-ovaal

Tresor

• kooktype: licht bloemig

• bestemming: verse consumptie - industriële verwerking

• schilkleur: geel

• vleeskleur: lichtgeel

• knolvorm: ovaal